安徽省合肥的桂花酥糖 ， 长丰草莓，烘糕，羽毛扇，竹簧雕刻 ， 火笔画，合肥发绣麻黄鸡，白乌骨鸡 ， 三黄鸡，红心芋，小红稻，乔麦，雪花藕，烤鸭，皆为合肥地方的名特产 。
【安徽省合肥特产是什么】合肥地处中国东部地区、长江下游、巢湖之滨、濒江近海 。全市下辖4个区、4个县、1个县级市 ， 总面积11408.48平方公里 。2015年 ， 建成区面积403平方公里，常住人口779万 ， 城镇人口548.4万人，城镇化率70.4% 。

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