1、主料:米饭1小碗、鸡蛋2个 。
2、辅料:香葱2根、盐适量、食用油适量 。
3、食材准备 , 香葱切花 。
4、隔夜米饭用锅铲略切松散,备用 。
5、鸡蛋磕入碗中,将蛋液打匀备用 。
6、锅中放入适量油烧热,倒入蛋液 。
7、转小火 , 迅速划散至蛋液凝固 。
8、放入米饭,锅铲以垂直的方向,快速将米饭与鸡蛋剁炒均匀 。
【家常蛋炒饭的做法】9、放入适量盐调味,出锅前撒入葱花,翻炒均匀即可 。
以上就是家常蛋炒饭的做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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