【亚销酸盐是什么味道】味道微微带咸 。亚硝酸盐是一类无机化合物的总称 ， 主要指亚硝酸钠 。亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状，味微咸 ， 易溶于水 。硝酸盐和亚硝酸盐广泛存在于人类环境中，是自然界中最普遍的含氮化合物 。人体内硝酸盐在微生物的作用下可还原为亚硝酸盐，N-亚硝基化合物的前体物质 。
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