材料：羊板筋、花雕酒、油、葱丝、豆豉酱、盐、孜然粉、辣椒面 。
做法：
1、羊板筋切条状，加入少许花雕酒腌制15分钟；
2、平底煎锅里放入适量油烧热 ， 将羊板筋放入锅内煎 ， 煎至两面金黄色 ， 出锅备用；
【羊板筋的做法】3、将葱丝、豆豉酱倒入油锅中爆香，将花雕酒和已熟的羊板筋倒入锅中快速烹炒，加盐、孜然粉、辣椒面调味翻炒均匀即可 。

以上就是羊板筋的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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