干豆腐如何烧烤

材料:豆腐卷、盐、香油、辣椒面、孜然粉 。
做法:1、把豆腐卷切成约半公分后的块状 , 用小刀在上面横着切上数道,切好后放在盐水里腌制30分钟;
2、30分钟后 , 用两根铁签子并列把它穿起来 , 一串穿3片,穿好后放在干净的盘子里备用;
【干豆腐如何烧烤】3、烤时要先把豆腐烤干 , 撒上调料,刷上香油,烤1分钟后,再刷香油,待豆腐卷烤制金黄色时 , 撒上辣椒面 , 孜然粉即可食用 。

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