1、食材:黄油25g,香菇5只,白菜一小颗 , 茼蒿200g,魔芋丝一盒,老豆腐200g,蟹肉棒4个,金针菇200g,盐、糖适量 。
2、把香菇划出十字,大葱切成一寸左右长,金针菇去根备用 。
3、茼蒿洗干净切成三段备用,准备好黄油 , 豆腐切换,白菜洗净切好备用 。
4、开火把黄油在不锈钢平底锅融化,铺满锅底,把洋葱丝放入小炒,放一勺味淋 。
5、将牛肉片放入锅里,煎出香味后翻面成两面全熟 , 然后关火,把牛肉堆到一边 。
【寿喜锅做法】6、放入三汤勺寿喜烧酱油汁,再根据个人喜好放入其他的菜,开火盖上锅盖焖一分钟 。加入纯净水没过菜品,可以稍微尝下汤味,如果觉得咸度不够再继续放两小勺味淋,等待个五六分钟,感觉煮沸了就可以享用了 。
以上就是寿喜锅做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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