部分水果中含有脂肪，部分水果中没有 。
1、水果含有的果胶、纤维素、半纤维素、木质素等膳食纤维能促进肠道蠕动和排便，对于防止和治疗便秘有良好的作用；由于减少了大便在肠道中的停留时间，对于预防结肠癌等有一定的效果；
2、有利于人体中的铅与其他重金属从体内排出；减少胆固醇的吸收；为肠道中的正常菌群的繁殖提供场所和营养，有利于保持肠道中的菌群平衡；
【水果里有脂肪吗】3、水果富含钾、钙、镁等矿物质 ， 经代谢后的产物呈碱性 ， 所以被称为成碱性食物 。而肉、鱼、蛋、水产品、豆制品等食物的代谢最终产物呈酸性 ， 属于成酸性食品 。人体的新陈代谢只有在弱碱性的条件下才能正常进行 。

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