番茄汤怎么做才又红又浓

主料:番茄酱1个,鸡蛋2个 。
【番茄汤怎么做才又红又浓】调料:食盐适量,调和油适量 , 虾少许 。
做法:
1、西红柿洗净,用刀将蒂去掉;
2、将西红柿切成片状;
3、锅里放油,将西红柿放入翻炒;
4、待西红柿炒至出水 , 把泡好的虾米加入;
5、加水 , 没过西红柿即可,盖上盖子,烧至汤开;
6、淋入打散的鸡蛋;
7、加盐调味,洒入葱花,盛出即可 。

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