【什么季节的茶最好】相比之下 ， 秋季的茶最好 。
茶有春茶、夏茶、秋茶三种，三者的区别如下：
春茶：冲泡时茶叶下沉较快，香气浓烈持久，滋味醇厚；绿茶汤色绿中透黄，红茶汤色红艳显金圈；茶底柔软厚实，正常芽叶多；叶张脉络细密，叶缘锯齿不明显 。
夏茶：冲泡时茶叶下沉较慢，香气欠高；绿茶滋味苦涩 ， 汤色青绿，叶底中夹有铜绿色芽叶；红茶滋味欠厚带涩，汤 色红暗，叶底较红亮；不论红茶还是绿茶 ， 叶底均显得薄而较硬，对夹叶较多，叶脉较粗，叶缘锯齿明显 。
秋茶：香气不高 ， 滋味淡薄，叶底夹有铜绿色叶芽，叶张大小不一 ， 对夹叶多，叶缘锯齿明显的 。

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