【泡凤爪怎么做的】制作食材:凤爪500克,泡山椒一瓶 。
制作流程:
1、将鸡爪用开水过一下去腥味,然后另放水煮到鸡爪熟透 , 捞起后;
2、剔去大骨,倒入整瓶超市里买的泡山椒的液体和半瓶山椒,再加入自家泡菜罐里的泡菜水 , 盐水以淹过凤爪为宜;
3、然后放入冰箱,第二天吃刚好合适 。它的特点主要是突出泡菜的酸盐味 。
以上就是泡凤爪怎么做的的内容啦,希望本文可以帮到你!
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