1、材料：金针菇200克、红椒1个、香菜2根、蒜泥适量、香油数量、盐2克、味精少量、辣椒油数量、生抽适量 。
2、把金针菇洗干净，开水焯一下，过凉水，挤掉水分 。
【香菜拌金针菇的做法】3、香菜切碎 ， 红椒切丝，放入金针菇一起，然后加入香油，辣椒油，盐 ， 味精，生抽（可根据个人口味适量加入） ， 用筷子拌均匀，装盘即可 。

以上就是香菜拌金针菇的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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