剩米饭变身锅巴的家常做法

主料:剩米饭一碗 , 鸡蛋一个;
【剩米饭变身锅巴的家常做法】辅料:食用油适量,盐适量 , 麻辣粉适量,胡椒粉适量 , 糯米粉适量 , 粘米粉适量,玉米粉适量;
米饭锅巴的做法步骤:
米饭中加入鸡蛋一个 , 糯米粉一汤匙,粘米粉一汤匙,玉米粉一汤匙,胡椒粉、麻辣鲜粉、盐适量;充分搅拌均匀;拌好的米饭装入保鲜袋中;用擀面杖擀成薄片;从侧面把保鲜袋剪开,在擀好的米饭上切成大小合适的块;不粘锅放油,放入切好块的米饭煎至两面金黄表皮酥脆即可 。

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