1、材料：3-4人份鲫鱼：1条豆腐皮：50克葱：1条香菜：2条姜：3片水：6碗 。
2、豆腐皮洗净，切成宽条状，用开水氽一下捞起；
3、香菜洗净切长段，葱洗净切粒；
【鲫鱼豆腐皮煲】4、洗净宰好的鲫鱼，沥干水；
5、拍裂一小块姜 ， 热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两汤匙油，待油六成热下鱼，煎至微黄，加入生姜和清水，武火煮沸后转中小火煮20分钟；
6、下豆腐皮继续煮20分钟，放香菜和葱粒，下盐调味即可食用 。

以上就是鲫鱼豆腐皮煲的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 如何将鲫鱼做酥鱼
• 莲藕煲素汤配什么
• 人参鸡汤怎么煲好喝
• 豆瓣鲫鱼怎么做
• 马蹄白果猪肚煲
• 湛江哪里的煲仔饭好吃
• 电饭煲蒸米饭水往外溢水怎么解决
• 电饭煲的密封圈怎么换
• 川贝枇杷叶鹌鹑煲 川贝枇杷叶鹌鹑煲的制作方法
• 黄油面包的做法电饭煲