1、准备面粉、肉馅、白菜 , 油、大酱、甜面酱、花椒粉、大料粉、葱、姜、味精 。
2、油烧热,放至冷却 。
3、白菜焯水后,放冷水中浸泡 。
4、肉馅中加入 , 大酱和甜面酱 , 顺一个方向搅拌 。
【白菜馅饺子的做法】5、再加入大料粉和花椒粉及适量味精 , 顺一个方向搅拌 。
6、葱、姜切末 。
7、把葱、姜末放入冷却好的油中 。
8、把搅拌好的肉馅,加入油中 , 顺一个方向搅拌 。
9、白菜切碎,投洗2次 。
10、白菜攥干水份,加入肉馅中 。
11、还是顺一个方向搅均 。
12、醒好的面,搓长,揪机子,擀皮 。
13、包馅、成型 。
14、煮饺子,装盘 。
以上就是白菜馅饺子的做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
