1、步骤一,取半个洋葱切成沫,并切适量的姜沫蒜沫,同时将剩余的一个半洋葱切成片,再取3片生姜切成条,取3粒大蒜切成片;
2、步骤二,首先将鸡中翅放在水中洗净,然后取出,用刀在鸡中翅上面划1至2刀,以便更好的入味;
3、步骤三,将划开后的鸡中翅放在盆中,将切好的洋葱末姜末蒜末也导入盘中 , 同时放2勺盐,2勺鸡精 , 3勺料酒,在一起搅拌,放置20分钟,以便入味祛腥;
【可乐烧鸡翅怎么做】4、步骤四,开火放入3勺油 , 倒入切好的洋葱片爆炒2分钟煸出香味,然后将腌制好的鸡中翅倒入锅中小火翻炒10分钟;
5、步骤五,放盐、鸡精各一勺 , 大火4~5分钟出味 。
6、步骤六,倒入可乐一罐,香醋一勺 , 酱油两勺,盖上锅盖小火炖20分钟 。
7、步骤七,大火收汁,出锅 。
以上就是可乐烧鸡翅怎么做的内容啦,希望本文可以帮到你!
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