1、豆腐是用黄豆做出来的 。
2、冷水泡黄豆,基本需要一晚上,想要加速的,可以用粉碎机,将完整的黄豆打碎成两半 。泡黄豆直到黄豆可以用手掐得动 。
3、用榨汁机把黄豆打成糊装,放到一个比较大容器 。
【豆腐是用什么做出来的 豆腐是怎么做出来的】4、开水倒入打好的黄豆糊中,搅拌成豆浆 。
5、把豆浆倒入纱布做好的口袋里揉,把豆渣滤出来,剩下的豆浆放到锅里煮,沸腾后继续煮十几分钟 。
6、用勺子装着盐卤水,在锅里匀速搅拌 , 直到豆浆和浆水分离开,如果想要口感嫩一些的,可以点豆腐到结成小块的豆腐脑 。
7、把多余的浆水倒掉 , 剩下的豆腐脑倒入一个固定的容器,用纱布包?。佳苟垢? ,把豆腐压实即可 。
以上就是豆腐是用什么做出来的 豆腐是怎么做出来的的内容啦,希望本文可以帮到你!
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