大酱怎么炒

1、猪肉切?。?大葱切碎 , 用三个鸡蛋搅拌成鸡蛋液 。
【大酱怎么炒】2、锅中放油,炒肉?。夥资卑讶獠Φ揭槐撸?倒入鸡蛋液 , 先不要炒散,让鸡蛋发起来 。
3、鸡蛋蓬松后,炒散加葱花,不断翻炒 。
4、加入黄豆酱,加一小碗水,两勺白糖,收汁即可出锅 。

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