原料：青辣椒、盐 。
步骤：
1、把绿色的辣椒洗干净，滴干水 ， 去掉蒂 。
2、取一个碟子，把辣椒平放，均匀地撒一层盐 。
3、用保鲜膜密封好 ， 放到阴凉通风的地方 。
4、一个星期后 。辣椒变蔫，而且颜色变成黄绿色 。
【酱椒鱼头里的酱椒是怎么做的】5、装罐存储即可 。

以上就是酱椒鱼头里的酱椒是怎么做的的内容啦，希望本文可以帮到你！

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