酥子叶洗干净、裹着烤肉吃、或者沾甜面酱吃、也可以切成宽条加盐味精、香油酱油凉拌吃 。酥子叶解表散寒 ， 行气和胃，用于风寒感冒 ， 咳嗽气喘，妊娠呕吐，胎动不安，又可解鱼蟹中毒 。
【酥子叶怎么吃法】酥子叶为一年生直立草本 ， 植物界又称苏叶，隶属唇形科植物，高常1米余，茎绿色或紫色，方柱形，有4钝棱 ， 被长柔毛，叶对生 ， 草质，阔卵形或近圆形，长7～13厘米，宽4.5～10厘米 ， 顶端短尖或骤尖 ， 基部阔楔尖至圆，边缘有撕裂状粗锯齿，两面紫色．或仅下面紫色，上面紫绿色，被疏柔毛，下面被伏贴柔毛，叶柄长3～5厘米，分布在亚州东部和东南部 。

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