一般颜色深的比较好 。
【百香果什么颜色吃最好】挑选百香果的方法：
如果需放置一段时间，百香果要果实饱满和圆润 。若是百香果的果皮比较顺滑，没有皱缩 ， 而且果实的重量比较沉实，没有任何腐烂发霉的迹象，说明百香果的质量上佳，值得购买 。若是需要现吃百香果 ， 除了要关注百香果的外形，最好选择表皮略有皱纹的 ， 这是百香果成熟的一个标志 。从外观来看，百香果的个头若是比较均匀，而且颜色深一些，会更好吃 。

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