1、温水加盐搅拌均匀，面粉中加入温盐水，边倒边搅拌，搅拌至絮状，用手揉成光滑偏软的面团，抹上一层油 ， 盖上湿布醒面30分钟，砧板抹油 。
2、将醒好的面团搓成长条，分成大小相同的剂子 ， 砧板抹油 ， 用擀面杖将剂子擀成薄片，用刀切成1cm宽的长条，在表面刷上1层油 。
【手抓饼生坯的做法】3、将切好的面团合在一起，从两边开始卷起来 ， 将卷好的一端叠在另一端 ， 压成面饼 ， 擀圆即可 。
以上就是手抓饼生坯的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！
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2、将醒好的面团搓成长条，分成大小相同的剂子 ， 砧板抹油 ， 用擀面杖将剂子擀成薄片，用刀切成1cm宽的长条，在表面刷上1层油 。
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