青椒炒鸡肉的主料:鸡胸肉 。辅料:油、盐、老干妈、家乐鸡粉、青椒 。
1、鸡胸肉切片 。
2、放入半勺鸡粉和少量盐 。
3、用手抓揉均匀,腌制十分钟 。
4、青椒洗干净 。
5、切成片 。
6、油锅烧热 。
7、放入青辣椒,加入适量盐煸炒至辣椒微微变软 。
8、把鸡肉片倒进去一起翻炒 。
9、鸡肉变色,放入老干妈炒至入味即可 。
烹饪技巧:
1、炒青椒的时候放适量盐,青椒才有味道 。
【鸡怎么炒最好吃】2、加入老干妈可以让鸡肉更下饭 。
以上就是鸡怎么炒最好吃的内容啦,希望本文可以帮到你!
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