伞形科是伞形目下的一科，通常为茎部中空的芳香植物 ， 都是一年或多年生草本植物 。此科下包含有孜然、芫荽、胡萝卜、欧芹、香芹、香菜、胡萝卜、莳萝、葛缕子、小茴香等植物 。以及中国传统的中药材，如当归、川芎、独活、柴胡、前胡、北沙参、明党参、羌活、阿魏等 。
【伞形科蔬菜有哪些】形科是伞形目下的一科，通常为茎部中空的芳香植物，都是一年或多年生草本植物 。此科下包含有孜然、香左右的属和三千多个物种，分布在北温带、亚热带或热带的高山上 。中芹、香菜、胡萝卜、莳萝、葛缕子、小茴香等植物 。

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