1、用温水浸泡鸡蛋5到10分钟，擦干鸡蛋再将蛋清与蛋黄分离，器具上一定不能有油和水 。
2、将鸡蛋清打散、朝一个方向打成直到蛋清上面有一小层的小小的泡泡 。放5克盐、5克白醋、15克糖，继续快速同向打鸡蛋清4分钟，再放入15克糖继续快速搅拌 。
3、同向打到有点稠的时候，再加一勺15g糖，继续打 。
【鸡蛋清怎么才能打成糊状】4、同方向打，打大约10分钟,试着用打蛋器将打的蛋清挑起，如果蛋清能够立起来就说明蛋清已经打好了 。

以上就是鸡蛋清怎么才能打成糊状的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 肉末煮饭怎么做
• 鸡肉搭配什么蔬菜包饺子好吃
• 快手怎么录喊麦
• 什么东西有维生素d
• 红薯干保存方法 红薯干怎么保存
• 植物大战僵尸里的机枪射手怎么获得
• 晒鲅鱼怎么做最好吃
• 间断点怎么找才不遗漏
• 怎么做浇汁茄子
• 泡椒酸菜怎么做