做法如下:用料 , 土鸡 , 土豆,火腿 , 紫洋葱,生姜,八角,桂皮 , 盐 , 生抽,老抽,蚝油,料酒,陈醋,白糖,胡椒粉,葱花 , 香菜,香辣酱,芝麻辣油,花椒 , 芹菜 , 鸡蛋;
1、土鸡去除杂物,清洗干净,并剁成小块;
2、碗里放入蛋清液,盐 , 料酒,生抽,蚝油,胡椒粉,白糖,用手抓匀,腌制二十分钟;
3、土豆去皮,清洗干净 , 切成小块;
4、倒入准备好的清水中浸泡,去除淀粉;
5、紫洋葱去皮,切成细丝,火腿及芹菜斜刀切小段;
【小份鸡公煲得用多少鸡】6、干红椒切段,生姜切
以上就是小份鸡公煲得用多少鸡的内容啦,希望本文可以帮到你!
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