【绍兴笋干梅干菜的制作方法】将笋干在水中浸泡10分钟 ， 洗净，切成段；梅干菜在水中浸泡10分钟 ， 洗净；将五花肉切成1、5厘米左右的块 ， 洗净后沥干水分；在炒锅中倒入少许油，大火加热至七成热时，倒入五花肉块，之后加入料酒，等煸炒至肉块表面变成白色后，倒入老抽和糖，继续翻炒均匀；加入清水 ， 水量控制在没过肉面即可，之后放入笋干段、梅干菜、姜片和葱段 ， 加盖煮至水开后，调成中小火，继续炖煮40分钟后即可出锅 。
以上就是绍兴笋干梅干菜的制作方法的内容啦，希望本文可以帮到你！
- 梅州美食
- 一个梅菜锅盔的热量是多少
- 冬季梅花山怎么样 南京梅花山冬季赏雪赏梅攻略
- 绍兴大学介绍
- 为什么泡的青梅发霉
- 冬季赏梅好去处 冬季赏什么花
- 绍兴有哪些游乐园具体位置
- 詹姆斯卡梅隆的电影有哪些
- 扣肉怎么做简单又好吃
- 建德市有哪些镇