用料：淮山一根、蚝油适量、生抽适量、酱油少许、葱花少许 。
1.淮山洗净，去皮后切成条状和片状均可，推荐条状，因为在炒的过程中，容易入味 。切好后装入碗中加水浸润，多换几次水 ， 主要是洗掉汁液 。
2.换了几次水后 ， 开火煮淮山条，只要七八分钟就行了，主要是方便菜炒的时候容易熟 。
【酱炒淮山怎么炒好吃】3.把淮山捞出来放在一边待用 。
4.热锅冷油 ， 倒入淮山，翻炒一会儿，加盐拌匀，加入蚝油、生抽继续翻炒 。快要出锅时可加入少量酱油上色，倒入少许清水 ， 大火收汁即可出锅 。
5.出锅后，如有条件可以撒上少许葱花，以增卖相 。

以上就是酱炒淮山怎么炒好吃的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 鹿茸片泡水方法 怎么使用鹿茸片泡水
• 上台讲话紧张怎么
• vivoy927忘记开机密码怎么办
• 全民钓鱼挑战八怎么过
• 怎么折窗花
• 工地被高空坠物砸到怎么办
• 起泡胶硬怎么办
• 单元格内怎么加线
• 南茜夫人怎么样
• 煮糖醋排骨的步骤怎么做