1、准备材料：鸭子1只、啤酒600ml、干辣椒8个、八角2个、香叶4片、蒜4瓣、姜4片、盐、鸡精少许、冰糖20g 。
【三杯鸭的做法】2、将鸭剁成小块 ， 用开水过血水 ， 盛出 。
3、起锅放油，爆干辣椒、八角、香叶、冰糖and姜蒜 ， 放入鸭子，炒到表面稍稍干枯时，放入生抽调味 ， 老抽染色 ， 然后加入盐、鸡精和整瓶啤酒 。
4、将锅内所有转入砂锅，大火煮沸，转小火熬1.5小时 ， 直至鸭肉酥烂 。
5、最后加入葱段，大火收干所有汁水装盘即可 。

以上就是三杯鸭的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 当下最流行的冬季男士发型
• 蔾麦的种植方法
• 我国最早的救火工具出现在哪个朝代
• 最简单的酱牛肉做法
• 面包里有酒精吗
• 苹果7的耳机是什么口
• 呼尔而与之中的而是什么意思
• 玫瑰花的特征
• 青藏地区典型的气候特征是
• 社区的直饮水机安全吗