板栗怎么放吃起来才能有面不发硬

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板栗,又名栗,魁栗,毛栗 , 风栗,素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果” 。栗子的营养丰富,果实中含糖和淀粉,蛋白质 。此外,还含脂肪、钙、磷、铁、多种维生素和微量元素,特别是维生素C、维生素B1和胡萝卜素的含量较一般干果都高 。

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