用料：苦瓜一根，猪里脊肉100g，胡萝卜半根 。
步骤：
1、准备食材 。苦瓜对切开 ， 去掉瓤，切成条状 。
2、肉切片，胡萝卜切片，葱切花、姜蒜切末 。
3、用白胡椒粉、料酒、一点盐、老抽、几滴油腌肉片十分钟（加点油腌肉 ， 炒好的肉更嫩） 。
4、烧锅开水，加几滴油；放入苦瓜和胡萝卜；焯水一分钟，捞出控去水分 。
5、热锅凉油 ， 油温六成热放入肉片；煸炒至肉片变色 ， 锅边淋入料酒；放入葱姜蒜 。
6、翻炒均匀，加点生抽；放入苦瓜和胡萝卜翻炒 。
【苦瓜炒肉怎么炒好吃】7、加入糖去除苦味；加盐调味 ， 翻炒均匀即可 。

以上就是苦瓜炒肉怎么炒好吃的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 怎么修改迷你世界迷你币 方法简单易懂
• 棉被尿湿一大片怎么处理
• 黄花菜怎么处理
• 怎么安装抽水马桶 抽水马桶安装教程
• 有机大米怎么种植
• 小米max2来电闪怎么设置
• 泰迪犬学狼叫怎么回事
• 女人晚上睡觉身体发烫是怎么回事
• 紫苏怎么保存时间更长
• vivoy66怎么投屏