山药炒番茄：口感酸脆，保健佳品 。做法：
山药去皮切圆形片，用水泡上，去尽黏液 。葱蒜切片 。锅烧开水，下番茄略烫，揭去皮切小丁 。山药焯熟捞出 。炒锅注油，放入葱蒜片炒香，再放入番茄丁炒几下 。最后放山药片，加盐、味精、糖翻匀，勾芡 ， 出锅即可 。山药炒木耳：健脾益胃，预防心血疾病 。做法：
【山药和什么菜一起炒才好吃】山药去皮洗净切片 ， 胡萝卜洗净切片 ， 青蒜洗净切段，黑木耳洗净撕小块 。把山药片与黑木耳放入开水焯1分钟捞出 。锅里油热，放姜末，胡萝卜煸炒 。待胡萝卜有些发蔫 ， 放下山药与黑木耳煸炒1分钟 。放下青蒜煸炒 。待青蒜发蔫，加盐，鸡精，煸匀即可 。

以上就是山药和什么菜一起炒才好吃的内容啦，希望本文可以帮到你！

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