腌鱼做法：
1、将鱼从由头部至尾在背鳍上刨开洗净，把鱼肚内的黑膜清理掉 ， 待水分凉干后涂上白酒或料酒 。
【鱼要腌多长时间才能吃】2、一小时后用小排刷或手在鱼身内外均匀地涂抹炒熟的椒盐 。
3、将涂抹好的鱼放置于容器中腌制3到5天，气温高时腌制3天 。
以上就是鱼要腌多长时间才能吃的内容啦，希望本文可以帮到你！
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