什么是港式蒸鱼

港式蒸鱼是一道广东省的传统名菜,属于粤菜系 。属于粤菜里的美食,味道鲜香适口 。具体做法如下:
【什么是港式蒸鱼】1、将鱼处理干净 , 将姜丝放在鲜鱼上,水沸后蒸10分钟或至熟;
2、倒去多余汁液,放上葱丝及香菜 , 淋上热油及蒸鱼豉油,趁热享用 。

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