1、食材：大虾400克，樱桃番茄150克，亨氏番茄沙司50克，细砂糖15克，白醋4克，生抽5克，胡椒粉3克，料酒8克 。
2、准备食材 ， 大虾去须开背，去沙线后洗净，沥干备用；樱桃番茄洗净后对半切开 。
3、大虾中加入料酒、盐和胡椒粉腌制片刻 。
4、将亨氏番茄酱、细砂糖、白醋和、生抽和水 ， 混合均匀，调制成茄汁；锅内烧油至7成热，放入腌制好的大虾煎至虾红皮酥捞出 。
5、锅内烧热加入少量的油，放入洋葱末和蒜末炒香后加入步骤3的茄汁 ， 再放入樱桃番茄和炸制好的大虾，小火焖烧3分钟后大火收汁 。
【怎么做好吃的茄汁大虾】6、最后撒上香葱末或欧芹末即可出锅 。

以上就是怎么做好吃的茄汁大虾的内容啦，希望本文可以帮到你！

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