【胆固醇高吃什么好处】食物一：燕麦片燕麦中主要破坏胆固醇的物质，叫做“β-聚葡萄糖”，是一种可溶性纤维，能妨碍胆固醇的制造与吸收 。研究发现，每天只要吃三分之二杯干的燕麦片，就能降低胆固醇16% 。降低胆固醇以后是能够有效地避免高血压和心脏病的，对身体的好处是大大的 。
食物二：鱼如果你想吃肉但是又害怕会使你的胆固醇升高的话，那就吃鱼吧 。因为鱼中含有的脂肪酸都对心脏非常好处 。而且脂肪酸可以降低血压、叁酸甘油脂，也可以预防中风 。
食物三：韭菜韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外，还含有胡萝卜素和大量的纤维等 ， 能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的营养，其中包括多余的脂肪 。

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