冬瓜瘦肉鸡蛋可以做汤吗怎么做

具体做法如下:
主料:冬瓜1500克、猪瘦肉250克、鸡蛋2个、薏米60克 。
辅料:陈皮1片 。
冬瓜鸡蛋瘦薏米肉汤的做法:
1、先将冬瓜洗净,切块 。薏米、陈皮洗净 。瘦肉洗净 , 切块,鸡蛋打开倒入碗内加少量盐搅匀 。
【冬瓜瘦肉鸡蛋可以做汤吗怎么做】2、将猪瘦肉剁成蓉加入鸡蛋 , 加入冬瓜倒入瓦煲内,加适量清水,用火煮沸后,文火煲2小时,调味食用即可 。

以上就是冬瓜瘦肉鸡蛋可以做汤吗怎么做的内容啦,希望本文可以帮到你!