1、高筋面粉是日照充足 , 昼夜温差大地区的小麦品种,例如新疆,内蒙的小麦;
【不同筋度的面粉是怎么生产出来的】2、中筋面粉是日照一般,昼夜温差变化小地区的小麦品种 , 例如河南、山东的小麦;
3、低筋面粉是勾兑混合的小麦面粉,一般用澄粉 , 即制作面筋时洗出的副产品,和中筋面粉按比例混合而成 , 是制作糕点的专用小麦面粉 。
以上就是不同筋度的面粉是怎么生产出来的的内容啦,希望本文可以帮到你!
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