凉开水具备两个基本特征：
1、首先，它肯定是经煮沸的开水 。
2、第二，它是凉的 。
【凉开水是什么】1、白开水
白开水是指无任何添加物的开水 。白开水是平常生活中人们喝得最多的水 。它清淡无味，极其普通，但对人体的生理机理具有很重要的调理作用 。
2、白开水
白开水白开水运输将氧运送到血液；将体内代谢的废物通过尿液或粪便排出体外 。润滑润滑组织和关节；使眼睛、鼻子、嘴巴湿润；使皮肤柔软有弹性 。

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