1、猪肉洗净去皮切块,再切成小块,放入料理机打成泥倒入碗中备用,姜切片,再剁成末,蒜排拍扁后剁成泥 。
2、葱切成葱花,把葱姜蒜放入猪肉中,加入鸡蛋,加入盐,椒盐,五香粉,白胡椒粉,鸡精 , 味极鲜酱油,两汤匙玉米淀粉,用筷子顺时针方向搅打均匀 。
【家中最简单炸丸子方法】3、把肉蓉捏在手心,用虎口挤出丸子,用汤匙刮下来,锅内倒入适量油,烧至六成,炸至金黄色即可捞出沥干油分备用 。干炸丸子就做好了 。
以上就是家中最简单炸丸子方法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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