虾子酱原料:500克虾,100克盐 。
虾子酱的做法 :
【怎样做虾子酱】鲜虾洗净沥水称重量 , 按500克虾、100克盐的比例,把盐和沥好水的虾一起放进食品调理机机 。搅拌成泥倒入干净的容器内 。在容器口上罩上纱布,放在阳光充足的地方自然发酵 。为了发酵均匀每天开纱布,用干燥消毒的筷子搅拌一次,半月后可食用 。
以上就是怎样做虾子酱的内容啦,希望本文可以帮到你!
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