1、梭子蟹剥壳 ， 去除腮腺，剪成四等份，葱姜蒜小米椒切好备用 。
2、蟹块放姜丝、蒜末、黑胡椒、料酒腌制15分钟左右 。
3、锅内倒入适量的油 ， 放豆瓣酱、姜丝、蒜瓣、小米椒煸炒出香味 。
4、将腌制好的蟹块倒入锅中翻炒 ， 直至蟹壳变红 。
5、加入年糕、糖、蚝油、酱油 ， 翻炒均匀 。
【梭子蟹炒年糕家常做法 梭子蟹炒年糕怎么做】6、倒入清水，没过一半食材即可 ， 中火焖煮至年糕芯透亮 。
7、待汤汁浓稠，撒上葱花 ， 出锅装盘 。

以上就是梭子蟹炒年糕家常做法 梭子蟹炒年糕怎么做的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 辣炒海蟹做法窍门
• 香辣蟹的制作方法
• 年糕片怎么做
• 韩式炸年糕的方法
• 西葫芦炒年糕 怎么做西葫芦炒年糕
• 酸菜炒年糕怎么做好吃
• 家庭自制年糕
• 芝士年糕的做法
• 小猫吃年糕有趣改为双重否定句
• 正月初一早上吃什么好 早吃年糕寓意新年发财