虾蒸多久

大火6分钟;中火15分钟 。蒸虾不是说时间越短越好,越鲜 。虾中含有镁 , 镁需要一定的高温和充分的时间才解析出来,如果蒸虾的时间和火候不够,会影响虾的营养价值 。因此 , 建议用大火,用不少于6分钟或8分钟的时间来蒸 。
虾:
【虾蒸多久】是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等 。虾具有很高的食疗营养价值 , 可以有蒸、炸等做法,并可以用做于中药材 。

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