1、小鱼小虾提前洗净 。
2、取一大碗 ， 碗内放多半碗醋少半碗酱油，放入切好的葱段、姜片、蒜瓣 。然后放入大料、干红椒、茴香籽 。
3、锅热放油 ， 油烧热后关火 。放的稍微凉了以后，把调好的汁倒入锅中，看汤多少，一般不用加水 。
【小鱼小虾的做法】4、白萝卜切粗条，铺在锅底，然后放入煮过热水的猪肉皮，然后放小鱼小虾 ， 再铺一层白萝卜条，大火煮开后，小火慢炖 ， 一直炖到几乎快没有汤就可以了 。

以上就是小鱼小虾的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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