原料:水空心菜、肉丝、米粉、葱、酱油、盐、味精、十三香、辣椒粉、芝麻油 。
制作方法:
【怎样把炒粉做得很香又不油腻】1、将米粉入热水中煮熟后,捞出,放入冷水中 , 再捞出并晾干;
2、晾干后,放置时间的长短要合理,否则影响炒粉的硬度和口感;
3、将油放入锅内,加热,油热后放入肉丝翻炒;
4、肉丝变色后,放入空心菜 , 炒熟;
5、放入酱油 , 翻炒 , 随后放入盐、辣椒粉等调味料,翻炒入味即可 。
以上就是怎样把炒粉做得很香又不油腻的内容啦,希望本文可以帮到你!
原料:水空心菜、肉丝、米粉、葱、酱油、盐、味精、十三香、辣椒粉、芝麻油 。
制作方法:
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2、晾干后,放置时间的长短要合理,否则影响炒粉的硬度和口感;
3、将油放入锅内,加热,油热后放入肉丝翻炒;
4、肉丝变色后,放入空心菜 , 炒熟;
5、放入酱油 , 翻炒 , 随后放入盐、辣椒粉等调味料,翻炒入味即可 。
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