【鱿鱼跟墨鱼仔有什么不同】1、鱿鱼:也称柔鱼、枪乌贼,是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物 。体圆锥形,体色苍白,有淡褐色斑,头大,前方生有触足10条,尾端的肉鳍呈三角形,常成群游弋于深约20米的海洋中;
2、墨鱼仔:又称墨斗鱼、乌贼 。墨鱼仔味道鲜美 , 营养丰富,药用价值高 。含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质,加上它滋味鲜美,远在唐代就有食用墨鱼的记载,是人们喜爱的佳肴 。
区别:二者肉质不同 , 口感略有差异 。
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