黑巧克力加糖步骤:
1将巧克力放到电磁炉中 , 电磁炉加热到60度左右 , 使巧克力融化;
2、在融化了的巧克力里面加入糖或牛奶 , 注意糖用适量的水溶化后加入;
3、充分搅拌,电磁炉温度不要过高;
【百分百的黑巧克力怎么加糖】4、关掉电磁炉,让巧克力自然冷却到45度左右;
5、将冷却好的巧克力倒入模具中,可以将模具放入冰箱冷却;
6、巧克力充分凝固以后 , 从模具中取出 , 包上锡纸,放入冰箱内冷藏保存 。
以上就是百分百的黑巧克力怎么加糖的内容啦,希望本文可以帮到你!
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