【大米煮熟悉比较粘是什么原因】是大米品种问题 。大米是水稻脱壳后的米粒儿 。水稻一共分三种，籼稻、粳稻、糯稻 。籼稻米没有粘性 ， 做出来的米饭松松散散的，比较爽口 。粳稻米中等粘性，做出来的米饭黏黏糊糊的，比较香甜 。糯稻米极具粘性，做出来的米饭叫做江米年糕 。使用了粳稻米 ， 所以米饭比较粘 。
以上就是大米煮熟悉比较粘是什么原因的内容啦，希望本文可以帮到你！
- 煮牛头放什么调料
- 生猪皮要煮多久才能凉拌 生猪皮煮的时间
- 电压力锅怎么煮鸭子加什么调料
- 如何煮鱼煮成白汤 简单实用方法
- 燕麦糙米大米可以一起煮饭吗
- 煮熟的黄豆发霉了能吃吗
- 绿豆粉怎么煮成绿豆沙
- 煮粽叶为什么要放盐
- 七步诗
- 煮野兔子肉放什么调料更好吃