材料：鲫鱼一只、昂刺鱼一只、龙虾两只、面粉50克、干辣椒、青辣椒、花椒、生姜、葱、料酒、生抽、盐、蒜等依照个人口味添加 。做法：
【杂鱼锅怎么烧】1、将买来的鱼冲洗干净后，用盐、料酒、生姜、老抽浸泡一会；2、姜切片，锅内倒油；3、等到油至五成熟后 ， 放入裹好面粉的鱼，炸至两面金黄 ， 捞出待用；4、放入姜 ， 青椒，干辣椒，蒜，龙虾，爆炒；5、将鱼倒入锅中，加水没过鱼，烧开即可 。

以上就是杂鱼锅怎么烧的内容啦，希望本文可以帮到你！

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