如何在家做蛋糕 家庭简易蛋糕怎么制作

【如何在家做蛋糕 家庭简易蛋糕怎么制作】1、将蛋清加入盐、醋和糖 , 打发至硬性发泡 , 将蛋黄加入糖、牛奶,搅拌均匀 。
2、加入面粉搅拌均匀 , 至无颗粒状,将蛋白霜和蛋黄糊混合,搅拌成淡黄色的蛋糊,倒入模具 。
3、将蛋糕模放入烤箱,150度,上下火烤40分钟即可 。

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