1、主料:靓五花脯肉1斤8两 。
2、调料:冰糖4两,南乳2块,川椒八角 , 酒,盐,酱适量 。
3、将五花肉切成3×2公分的小块 。
4、用水放入冰糖开镬,加入豉油煮成糖胶,放入切好脯肉、酒、盐拌匀 , 然后加入川椒八角、南乳,慢火焖熟 。
【南乳焖肉煲】5、将焖熟的脯肉,整齐摆放在扣碗内,然后扣在碟上便成 。
以上就是南乳焖肉煲的内容啦,希望本文可以帮到你!
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